안녕하세요!
우리 가게를 가장 잘 아는 온라인식자재마트, 차별화상회입니다.
신선한 쌀과 채소, 입맛 올려주는 반찬까지. 다양한 재료가 어우러지는 풍성한 한식!
이제 한식식자재도 한 곳에서 모아보고 구매할 수 있습니다 🙂
바로 차별화상회 한식백반관에서요!
새롭게 선보이는 차별화상회 한식백반관에서 밥, 국, 반찬까지 모든 메뉴 완벽히 준비하세요🍚
💫차별화상회 한식백반관 추천상품
🍚롯데상사 정겨운쌀
믿고 먹을 수 있는 국내산 쌀로 대용량과 높은 가성비를 자랑합니다.
특히 전문 품질관리사가 철저하게 모든 생산 과정을 관리해 만들었어요.
그만큼 품질에 자신있다는 뜻이겠죠? :)
🥚국내산 계란 (대란 5판)
대란은 음식점 사장님들이 가장 선호하는 크기의 계란이에요.
굵은 알과 넉넉한 중량으로 다양한 요리에 부담없이 쓰기 좋아요!
🍗페르디가오 냉동 닭정육
닭다리살을 손질해 뼈는 제거하고 껍질만 남긴 제품입니다.
별도 처리 없이 바로 조리만 하면 되니 아주 간편하고 효율적이에요!
쫄깃한 식감과 풍부한 육즙으로 다양한 메뉴에 활용하기 좋습니다.
🫙오뚜기 마요네즈 스파우트팩
활용도 높은 드레싱의 대표주자 마요네즈!
진하고 고소한 맛과 3.2kg 대용량의 가성비를 느껴 보세요.
메인 요리부터 샐러드 등 사이드 메뉴에 다양하게 활용할 수 있습니다.
🧅국내산 햇양파 1번구(특)
양파는 거의 모든 한식 요리에 들어가는 신선채소죠👍🏻
생으로도, 익혀 먹기도 좋은 만능 식자재입니다.
특히 햇양파는 제철을 맞아 당도가 높고 얇은 껍질의 신선한 양파인데요
햇양파 1번구(특) 상품은 월등한 크기로 높은 가성비를 자랑합니다!
🥬국내산 양배추(특)
아삭하고 부드러운 식감을 동시에 지닌 양배추.
씹을수록 올라오는 달콤함과 높은 영양성분으로 주목받고 있죠.
어떤 요리에든 어울려 찰떡 궁합을 보여줍니다!
✍🏻식당에서 가장 많이 쓰는 계란은?
시중에 판매되는 계란은 ‘중량’, 즉 무게에 따라 여러 종류가 있어요
각 종류마다 특징과 주요 쓰이는 요리도 다르죠 :>
이 중에서 음식점 사장님들이 가장 많이 쓰는 계란은 바로 ‘대란’!
약 52-60g의 무게로 계란 프라이, 볶음, 찜, 말이 등 다양한 요리에 사용하기 좋습니다.
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🔢신선한 계란을 구매하려면? 일련번호 확인!
계란의 신선도를 확인하는 방법은 바로 ‘일련번호’를 보는 것입니다.
✔️산란일자 4자리
✔️생산자 고유번호 5자리
✔️사육환경번호 1자리
총 10자리의 일련번호를 보면 되는데요.
산란일자가 소비하는 날과 가깝고, 사육환경번호가 낮은 계란이 신선한 계란이에요!
✍🏻지금 가장 맛있고 신선한 햇양파
한식에 가장 많이 쓰이는 식자재 중 하나인 양파!
4-6월은 양파 수확철로 햇양파를 먹을 수 있는 기간이죠.
신선하고 맛있는 햇양파를 고르려면 ‘크기’에 따른 특징을 먼저 확인하세요!
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✍🏻촉촉하게 양배추 보관하기
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양파와 같은 신선채소 양배추는 수분이 90%로 갈변되기 쉬운 식자재인데요.
갈변 없이 보관하고 싶다면 단기-중기-장기 등 보관 기간에 따라 챙겨야 할 사항을 확인해 보세요!
수분 관리와 키친타월, 지퍼백과 랩 등 다양한 보관 수단이 핵심입니다 😉
밥, 국, 반찬 등 모든 메뉴를 완벽 대비할 수 있는 차별화상회 한식백반관!
한식에 필요한 식자재를 한 번에 확인하고 풍성한 한 상을 차려보세요 🙂
차별화상회 한식백반관 추천상품 모아보기
